Garten & Küche - KgV- Kurt-Ahles
Hauptmenü:
Garten & Küche
Gartentipp für den Monat: August
Rezept des Monats
Stachelbeer-Marmelade mit Lavendelblüten
Zutaten: 500 g Stachelbeeren, 1 Handvoll frische Lavendelblüten, 50 ml Wasser, 500 g Gelierzucker 1:1
- Früchte waschen, Blütenreste und Stiele entfernen; mit Wasser aufkochen, bis die Schale platzt; eventuell mit dem Kochlöffel zerdrücken.
- Lavendel-Blüten von den Ahren streifen und zu den Stachelbeeren geben.
- Gelierzucker hinzufügen und alles vier Minuten lang sprudelnd kochen lassen.
- Marmelade kochend heiß in saubere Schraubgläser füllen und sofort verschließen.
- Pflanzzeit für Herbstzeitlose und Herbstkrokusse. Bis zur Blüte brauchen die Zwiebelzwerge etwa 6 Wochen.
- Im Sommer gesäte Zweijährige, wie Bartnelken, Goldlack oder Stiefmütterchen, sind jetzt groß genug, um ins Beet umzuziehen.
- Entfernen Sie im Kräuterbeet bei den Basilikumpflanzen regelmäßig die Blütenknospen.
- Kein Dünger, kein Wasser: Zeit für den Herbstschlaf von Amaryllispflanzen, die zu Weihnachten wieder blühen sollen.
- Lassen Sie den Gartenschlauch nicht in der prallen Sonne liegen, sonst wird er mit der Zeit brüchig und porös.
Gartenmessen August 2022
13.08. - 15.08.2022 Herbstmarkt Mediterrano Wasserschloss Sandizell 86529 Schrobenhausen
------------------------------------
19.08. - 21.08.2022 DIGA Gartenmesse Klosterhof / Barockgarten 94501 Aldersbach
-----------------------------------
27.08. - 28.08.2022 Thüringer Gartentage mit Gartenpflanzenraritätenbörse u. Kakteenbörse MDR-Gelände egapark 99094 Erfurth
---------------------------------